KORANENIMEKSPRES.COM,---Dalam dunia kuliner Indonesia, Martabak Telur telah lama menjadi favorit tak hanya sebagai camilan, tetapi juga sebagai santapan yang memanjakan lidah.
Dengan kulit yang lembut dan isian yang gurih, Martabak Telur menghadirkan pengalaman makan yang memuaskan bagi siapa pun yang menyantapnya.
Berkut cara mudah membuat martabak telur rumah sebagaimana dikutip koranenimekspres.com dari kreasi dapur bunda:
Bahan kulit:
BACA JUGA:Rahasia Singkong Goreng Merekah yang Sempurna: Teknik dan Bahan-bahan Terbaik
▫️125 g tepung terigu protein tinggi
▫️1/4 sdt garam
▫️1 1/2 sdm minyak canola (bisa pake minyak goreng yg lain)
▫️80 ml Udara
BACA JUGA:Inovasi Sosial Bukit Asam (PTBA) Berbuah Penghargaan BISRA 2024
Rendaman
▫️400 ml minyak goreng (sampai adonan terendam semua)
Bahan isi
▫️150 g daging sapi giling
BACA JUGA:Raih Genre Award 2024 di Harganas Ke-31, Pj. Bupati Apresiasi PIK-R Gembira SMP Negeri 1 SDL