3. Baik untuk tulang
Dikutip dari beberapa sumber pada sebuah studi membuktikan dengan mengkonsumsi 5 gram peptide kolagen perhari tentu akan meningkatkan kepadatan dan sintesis mineral tulang.
Ini juga kemungkinan berpengaruh karena ceker ayam notabennya merupakan sumber protein, kalsium, dan kolagen sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang.
Nah saat tubuh mendapat asupan nutrisi baik ini kemungkinan akan otomatis mendukung pembentukan dan kekuatan tulang serta menurunkan risiko tulang keropos.
4. Mengontrol gula darah
Masih karena kandungan kolagennya yang tinggi, ceker ayam dikaitkan dengan berbagai manfaat salah satunya mengontrol gula darah.
Cara kerjanya adalah dengan merangsang hormon yang mengaktifkan produksi insulin.
Nah selanjutnya penelitian akan menunjukkan rasio elastin dan kolagen sehingga tidak hanya darah namun juga baik untuk mencegah penyakit jantung.
5. Baik untuk sistem pencernaan
Selain kolagen, ceker ayam juga mengandung gelatin yang bermanfaat membantu dalam memperkuat berbagai lapisan yang ada pada saluran sistem pencernaan.