7. Garam, gula pasir, margarin, dan air secukupnya saja.
Sekarang bumbu halusnya :
BACA JUGA:Pepes Ikan Mas yang Bikin Lidah Bergoyang, Ini Resepnya
BACA JUGA:Resep Mudah Membuat Ayam Bakar Solo Menggugah Selera
1. Bawang putih 3 siung.
2. Bawang merah 4 siung.
3. Cabe merah 3 buah.
4. Cabe rawit 3 buah.
5. Merica butir 1/4 sendok makan.(Dikira-kira saja jangan terlalu banyak).
Cara membuatnya :
1. Tumis udang dengan margarin secukupnya, jangan terlalu lama jika udang sudah berwarna merah, lalu sisihkan.
2. Bumbun halus tadi yang sudah disiapkan, bawang Bombay sampai wangi, lalu masukan udang dan tambahkan saus sausan, garam, gula pasir, kecap, secukupnya, lalu aduk-aduk tambahan sedikit air (kira-kira saja), sampai bumbunya meresap.
BACA JUGA:Resep Mudah Membuat Ayam Bakar Solo Menggugah Selera
BACA JUGA:Ayam Goreng Kremes yang Bikin Nagih, Ini Dia Resepnya!
Udan Saus Padang siap disajikan.
Itulah beberapa cara memasak Udang Saus Padang, buat ibu-ibu dirumah bisa untuk di praktikan langsung ya.