KORANENIMEKSPRES.COM - Beragam masakan dari bahan utama ikan gabus.
Hanya saja mungkin belum banyak yang tau cara membuat olahan ikan gabus kuah asam.
Ini sangat nikmat apalagi banyak kandungan manfaat, mulai dari gizi, vitamin, dan antioksidan lainnya yang terdapat di dalam ikan gabus.
Kita dapat mengolah nya dengan berbagai olahan masakan yang enak dan lezat.
BACA JUGA:Resep Rawon Daging Khas Surabaya dan Khas Nguling
BACA JUGA:Coba Masak Ayam Woku Kemangi, di Bawah Ini Resepnya
Berikut ini akan dibahas cara membuat olahan ikan gabus kuah asam.
BAHAN BAHAN :
1. Ikan gabus sebanyak 500 gram.
2. Tahu sebanyak 2 buah, potong sesuai selera saja.
3. Asam mentah sebanyak 1 sendok makan, bisa juga memakai asam yang sudah matang.
Untuk bahan bumbu halus :
BACA JUGA:Pepes Ikan Mas yang Bikin Lidah Bergoyang, Ini Resepnya