KORANENIMEKSPREA.COM - Olahan Gabus Pucung cukup terkenal di masyarakat, dengan rasanya yang menggugah selera.
Bahan untuk olahan Gabus Pucung :
1. Ikan gabus 1 ekor ukuran sedang, beraikan lalu di potong-potong sesuai selera.
2. Kluwek 5 butir dengan kualitas bagus, ambil isinya rendam dengan air panas.
3. Serai 2 batang, geprek
4. Lengkuas 2 cm, geprek.
5. Daun salam 2 lembar.
BACA JUGA:CARA MEMBUAT OLAHAN IKAN GABUS KUAH ASAM
BACA JUGA:Resep Sup Ikan Gabus, Kalau Sup Daging Itu Mah Biasa
6. 5 lembar daun jeruk
7. Temu kunci seruas jari, geprek.
8. Daun bawang 1 batang, potong-potong.
9. Tomat 1 buah, di potong dadu.
10. 7 buah cabe rawit utuh (boleh ditambah atau dikurangi), Sesuai selera.
Kategori :