KORANENIMEKSPRES.COM - Olahan ikan yang dapat anda nikmati salah satunya pepes ikan teri segar.
Ikan teri selain digoreng ternyata bisa juga masak menjadi pepes ikan teri segar bikin nafau makan naik.
Dengan bumbu rempah sehingga kita dapat menikmati olahan masakan ikan teri dengan cara dipepes untuk dijadikan sebagai lauk nasi.
Dengan ikan teri yang dicampur berbagai tempat dan dibungkus daun pisang membuat kita menjadi lebih berselera untuk dijadikan sebagai lauk makan.
BACA JUGA:Cobain Resep Ayam Goreng Crispy ini, Dijamin Anak-Anak Suka
BACA JUGA:Resep Masakan Gohyang Ayam yang Tengah Digandrungi
Adapun resep bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat pepes ikan teri segar berbumbu rempah yaitu :
1. Ikan teri jengki segar sebanyak 500 gram
2. daun salam 3 lembar, iris kasar
3. Daun jeruk 2 lembar, iris
4. Daun kunyit yang muda 1 lembar iris halus
5. Serai 2 batang, iris atau di geprek sesuai selera
BACA JUGA: Resep Mudah Membuat Es Cincau Serut Gula Merah
BACA JUGA:Resep Segar Es Susu Mangga: Minuman Manis dan Menyegarkan untuk Sore Hari
6. Cabai rawit 7 buah, jika selera anda pedas bisa ditambahkan