KORANENIMEKSPRES.COM,---Es Pisang Ijo merupakan dessert khas Indonesia yang menggugah selera, dengan sentuhan warna hijau cerah dan rasa manis yang memanjakan lidah.
Dipersembahkan oleh @kemalahikmah, resep ini menyajikan kelezatan pisang dalam balutan adonan tepung yang lembut, dipadu dengan vla santan yang kental dan gurih.
Bahan Pewarna Hijau:
- 200 gram daun pandan, potong-potong
- 500 ml udara
BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Lengkuas, Masakan Gurih Krenyes Kaya Rempah.
Bahan Pisang Hijau:
- 15 buah pisang raja matang, dikukus
- 200 gram tepung beras
- 200 gram tepung terigu
BACA JUGA:Resep Masakan Gohyang Ayam yang Tengah Digandrungi
- 50 gram gula pasir
- 600 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- 500 ml pandan udara
- 3 tetes pasta pandan