Resep Memasak Semur Daging

Kamis 12 Sep 2024 - 08:45 WIB
Reporter : Leo
Editor : Sherli

- Tumis bumbu.

- Panaskan sedikit minyak di wajan, Kemudian Tumis bawang merah dan bawang putih hingga tercium aroma harum dan berwarna kecokelatan.

- Tambahkan rempah Masukkan jahe, daun salam, cengkeh, dan kayu manis, Aduk hingga tercampur rata.

BACA JUGA:Resep Ikan Bakar Bumbu Padang: Gurih dan Pedas Lezat

3. Masak daging

- Masukkan potongan daging sapi, lalu aduk hingga rata.

- Tambahkan bumbu Masukkan kecap manis, kecap asin, merica, pala, garam, dan gula merah.

- Aduk sampai rata hingga bumbu meresap ke dalam daging.

BACA JUGA:Gurame Bakar Manis Pedas: Resep Lezat dan Sederhana yang Patut Dicoba

- Masak daging dengan air Tambahkan air dan tomat.

- Masak dengan api kecil supaya masakan masak dengan baik hingga daging empuk dan kuah menyusut, kemudian Aduk sesekali supaya bumbu merata.

4. Koreksi rasa

- Cicipi semur, tambahkan kecap atau garam sesuai selera jika perlu.

BACA JUGA:Kue Putu Ayu Camilan Manis dengan Aroma Pandan Khas, Ini Resepnya!

5. Sajikan.

- Setelah daging empuk dan bumbu meresap, angkat dan sajikan semur daging dengan nasi hangat.

Kategori :