Resep Pedesan Entog Khas Indramayu yang Lezat dan Menggugah Selera

Kamis 10 Oct 2024 - 17:35 WIB
Reporter : Al Azhar
Editor : Al Azhar

KORANENIMEKSPRES.COM,---Pedesan Entog merupakan salah satu masakan khas Indramayu yang kaya akan rempah dan bercita rasa pedas gurih.

Menggunakan daging entog muda yang dimasak dengan bumbu-bumbu tradisional, hidangan ini menawarkan perpaduan rasa pedas, manis, dan asam yang begitu menggoda.

Berikut adalah resep lengkap cara membuat Pedesan Entog yang nikmat!

Bahan Utama:

- Entog muda

BACA JUGA:Resep Cara Masak Remis Pedas Manis yang Enak dan Lezat

- Air bersih 2 liter

Bumbu Halus:

- 20 buah cabai rawit merah

- 10 buah cabai merah besar

BACA JUGA:Resep Sambal Terong Balado yang Bikin Anda Ketagihan

- 10 siung bawang merah

- 8 siung bawang putih

- 2 Ruas Jahe

- 1 sdt ketumbar sangrai

Kategori :