- Potong bakso menjadi irisan tipis atau sesuai selera (bisa dipotong menjadi dua atau menjadi lembaran kecil), kemudian Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Goreng bakso:
- Masukkan potongan bakso ke dalam minyak panas.
- Goreng hingga bakso mengembang dan berubah warna menjadi kecokelatan serta teksturnya menjadi renyah.
BACA JUGA:6 Pilihan Makanan Sehat untuk Diet yang Efektif
- Aduk sesekali agar bakso matang merata.
5. Angkat dan tiriskan:
- Setelah bakso matang dan renyah, angkat dan tiriskan di atas tisu atau kertas minyak untuk mengurangi kelebihan minyak.
6. Tambahkan bumbu tabur (opsional):
BACA JUGA:Makanan Tinggi Protein, Ini Resep Ayam Bakar Simpel dan Nikmat untuk Hidangan Keluarga
- Setelah bakso sedikit dingin, taburkan bumbu sesuai selera (cabai bubuk, keju, atau balado) lalu aduk hingga rata.
7. Sajikan:
Basreng siap disajikan sebagai camilan renyah.
Kamu juga bisa menyimpan basreng dalam wadah tertutup untuk dinikmati di kemudian hari.
BACA JUGA:Ingin Badan Anak Tinggi? Ini 5 Makanan Ajaib yang Membantu Pertumbuhan
Selamat mencoba dirumah ya. (*)