Hati-Hati Bakso Boraks yang Beredar di Pasaran
Cara gampang membedakan bakso alami dan bakso boraks. foto:ist--
KORANENIMEKSPRES.COM - Banyak sekali kasus tentang ulah nakal para pedagang.
Yang sangat heboh adalah bakso yang dicampur dengan boraks.
Bagi pecinta bakso ini salah satu berita yang sangat mengejutkan dan bikin ngeri-ngeri sedap mau makannya.
Perbedaan antara bakso yang mengandung boraks dan bakso alami (tanpa bahan kimia berbahaya) bisa dilihat dari beberapa aspek: tekstur, warna, aroma, rasa, dan daya tahan.
BACA JUGA:Dibalik Rasa Enak dan Lezat, Ternyata Bakso Memiliki Efek Negatif Jika Dikonsumsi Secara Berlebihan
BACA JUGA:Kejari dan IAD Muara Enim Gelar Baksos Ramadan
Berikut perbandingannya:
1. Bakso dengan Boraks
Ciri-ciri:
Tekstur:
BACA JUGA:Kemenag Muara Enim Gelar Baksos
BACA JUGA:Rasanya Juara! Ini 3 Tempat Makan Bakso Terhits di Kota Palembang yang Wajib Kamu Coba
Sangat kenyal, bahkan cenderung keras atau “melenting”.
Terasa tidak alami kenyalnya, seperti karet.
- Tag
- Share
-
-
