MUARA ENIM - Pemerintah Kabupaten Muara Enim melalui Dinas Ketahanan Pangan (Ketapang) menggelar Lomba Masak Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) Tingkat Kabupaten Muara Enim dalam rangka Memperingati Hari Ulang Tahun (HUT) Kabupaten Muara Enim ke-78 Tahun 2024.
Kegiatan ini guna meningkatkan kesadaran akan pentingnya konsumsi pangan yang beragam dan bergizi sebagai langkah pencegahan stunting.
Kegiatan yang dibuka oleh Asisten Administrasi Umum Syarpuddin SSos MSi bersama Pj Ketua TP PKK Muara Enim Dr Hj Yunika Sari Henky MBmd di Gedung Lima Putri Kabupaten Muara Enim, diikuti oleh 22 TP PPK Kecamatan se-Kabupaten Muara Enim, Jumat 15 November 2024.
Didampingi Kepala Dinas Ketapang Ir Syamsiah MSi, Syarpuddin menjelaskan bahwa kegiatan bertema "Dengan Lomba Menu B2SA Kita Wujudkan Generasi Emas yang Sehat dan Cerdas" ini juga memanfaatkan potensi pangan lokal seperti singkong, jagung, dan labu kuning.
BACA JUGA:Pemkab Muara Enim Tanam Pohon dan Tebar Benih Ikan Jaga Keberlangsungan Sungai Enim
BACA JUGA:Pemkab Muara Enim Sosialisasikan Peraturan Perundang Undangan dan Pedoman Bidang Penataan Ruang
Selain itu, lomba ini merupakan bagian dari sosialisasi kebijakan percepatan penganekaragaman pangan sesuai Peraturan Presiden Nomor 81 Tahun 2024, yang diharapkan mendorong kreativitas masyarakat dalam mengolah pangan lokal, sehingga selain meningkatkan kualitas gizi, juga dapat membuka peluang peningkatan pendapatan keluarga.
Lebih lanjut, Asisten mengajak seluruh kepala OPD, camat, dan pihak terkait untuk mendukung ketahanan pangan melalui peningkatan produksi, distribusi, dan keamanan pangan.
"Langkah ini sekaligus mendukung Gerakan Sumsel Mandiri Pangan yang bertujuan membangun masyarakat Muara Enim yang lebih sehat dan sejahtera," jelasnya.
Usai perlombaan yang penilaiannya dilakukan sejak pagi, Asisten bersama Pj Ketua TP PKK Muara Enim menyerahkan hadiah kepada para pemenang, kemudian meninjau hasil masakan para peserta lomba. (ozi)