Gula aren dalam kue putu memiliki sifat antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas.
Manfaat Budaya dan Sosial
BACA JUGA:Jadi Perhatian Sejak dibuka, Tempat Wisata dan Kuliner di Lembang Bandung Ini Semakin Eksotis
1. Meningkatkan kesadaran budaya:
Kue putu merupakan bagian dari warisan budaya Indonesia.
2. Membangun kebersamaan: Kue putu sering disajikan dalam acara keluarga dan sosial.
3. Meningkatkan kreativitas: Kue putu dapat dibuat dengan berbagai variasi rasa dan bentuk.
Manfaat Ekonomi
BACA JUGA:Kuliner Wajib di Sekitar Malioboro Yogyakarta yang Harus Kamu Nikmati
1. Meningkatkan pendapatan: Kue putu dapat menjadi sumber pendapatan bagi pengusaha kuliner.
2. Membantu pengembangan industri kuliner: Kue putu dapat menjadi produk unggulan industri kuliner lokal.
3. Meningkatkan kesadaran akan produk lokal: Kue putu dapat mempromosikan produk lokal Indonesia.
Tips Membuat Kue Putu
1. Gunakan tepung beras yang berkualitas dan dicampur dengan pati pandan.
BACA JUGA:Kemplang Tunu, Kuliner Khas Ogan Ilir yang Tak Boleh Dilewatkan
2. Pastikan perbandingan tepung dan pati pandan tepat.