Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan setelah itu aduk kembali hingga tercampur rata, setelah itu Saring adonan agar tidak ada gumpalan di dalam adonan.
2. Memasak Kulit Pancake:
Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil (tidak perlu diberi minyak) jangan terlalu besar.
BACA JUGA:Jelang Idul Adha, Pedagang Kue Kering Sepi Pembeli
BACA JUGA:Kue Ulang Tahun dan Coffe Bareng untuk Buruh dari Polres Muara Enim
Tuang adonan ke teflon sebanyak 1 sendok sayur kecil , ratakan hingga membentuk lingkaran tipis jangan terlalu tebal ataupun tidak terlalu tipis.
Masak hingga permukaan tidak basah (tidak perlu dibalik).
Angkat dan biarkan kulit pancake dingin. Ulangi hingga adonan habis.
3. Merakit Pancake Durian:
BACA JUGA:Bikin Kue Basah Gunakan Belanga Tanah Liat
BACA JUGA:Sehari 200 Loyang Kue Lapis Terjual
Ambil satu lembar kulit pancake, letakkan di permukaan datar agar dapat dibentuk sesuai selera.
Isi bagian tengah kulit dengan sedikit whipped cream dan daging durian.
Lipat kulit pancake seperti amplop hingga isiannya tertutup rapat agar isiannya tidak keluar.
Ulangi proses hingga semua kulit pancake terisi.
BACA JUGA:Wow, Soda Kue bisa Bersihkan Botol Minum Berkerak, Sekali Cuci Kerak Botol Terangkat, Begini Caranya