KORANENIMEKSPRES.COM - Banyak sekali protein yang ada pada ikan gabus.
Tidak heran jika harga dipasaran agak mahal dibandingkan dengan ikan lain.
Itu karena ikan gabus kaya akan vitamin dan agak susah didapat juga.
Sehingga ini yang menjadi penyebab mengapa ikan gabus itu mahal dibanding dengan ikan lainnya.
BACA JUGA:CARA MEMBUAT OLAHAN IKAN GABUS KUAH ASAM
BACA JUGA:Resep Sup Ikan Gabus, Kalau Sup Daging Itu Mah Biasa
Ikan gabus (Channa striata) memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa, terutama karena kandungan proteinnya yang tinggi, termasuk albumin.
Albumin adalah salah satu jenis protein yang penting dalam tubuh manusia, terutama untuk proses penyembuhan.
Berikut adalah beberapa penyakit yang bisa terbantu dengan konsumsi ikan gabus:
1. Mempercepat Penyembuhan Luka
BACA JUGA:Resep Masak Ikan Gabus Kuah Kuning
BACA JUGA:OLAHAN GABUS PUCUNG
Kandungan albumin pada ikan gabus membantu proses regenerasi jaringan, sehingga sangat baik untuk:
Luka pasca operasi
Luka bakar