KORANENIMEKSPRES.COM - Kalau kalian mendengar kota Palembang pasti dibenak kalian pasti pempek.
Apakah kamu pernah makan pempek?
Pempek adalah makanan khas Palembang yang terkenal di Indonesia, terbuat dari ikan yang dicampur dengan tepung sagu dan diolah dengan berbagai cara.
Berikut adalah beberapa jenis pempek khas Palembang:
BACA JUGA:Keindahan Palembang dari Tower Jembatan Ampera: Pesona Sungai Musi yang Membuat Rindu Pulang
BACA JUGA:Jembatan Ampera 2025: Naik Tower, Nikmati Kuliner Khas Palembang dari Ketinggian 60 Meter
1. Pempek Kapal Selam:
Pempek yang berbentuk bulat besar dengan isian telur ayam di dalamnya, kemudian digoreng.
Ini adalah salah satu jenis pempek yang paling terkenal.
2. Pempek Telur:
BACA JUGA:Jembatan Ampera Dibuka untuk Umum: Wisata Baru atau Sekadar Gimmick Kota Palembang?
BACA JUGA:Menikmati Pempek dan Panorama Menawan Kota Palembang dari Wisata Tower Jembatan Ampera
Pempek ini juga berisi telur ayam, namun bentuknya lebih kecil dibandingkan kapal selam.
Telur di dalam pempek ini memberikan rasa gurih dan lezat.
3. Pempek Kulit: