Bukan Hanya Penghasil Timah, Pulau Bangka Juga Terkenal Masakan yang Lezat, Salahsatunya Masakan Ini!

Cabe merah besar

BACA JUGA:Bercitarasa Segar dan Pedas, Ini Ragam Masakan Pindang dari Sumatera Selatan

Gula, garam, lada, kecap manis, cuka, penyedap jamur secukupnya

Cara membuat :

Goreng ikan tenggiri sampai kuning angkat dan tiriskan.

Kemudian tumis baang putih sampai wangi, masukan wortel, lalu masukan gula, garam, kecap manis, lada, cuka dan pemyedap jamur, air secukupnya dan tomat, masak sampai mendidih.

BACA JUGA:Pepes Masakan Nusantara Kaya Rempah, Begini Cara Bikinnya

Setelah itu tambahkan larutan tepung maizena, masukan ikan masak sebentar lalu masukan daun bawang.

Gulai ikan tenggiri asam manis sudah siap disantap.

Selamat mencoba, mudah bukan!.