KORANENIMEKSPRES.COM - Buah nangka mengandung banyak potasium yang bermanfaat untuk menstabilkan tekanan darah.
Buah nangka juga mengandung nutrisi zat isoflavon, fitonutrien, lignin, dan saponin yang dapat membantu tubuh mencegah kanker.
Buah nangka dapat diolah menjadi makanan ringan yang lezat dan kaya akan manfaat seperti keripik. Proses penggorengan dapat dilakukan secara vakum atau freeze drying.
Berikut beberapa kelebihan dan manfaat keripik nangka:
Kelebihan Keripik Nangka
1. Rasa yang Unik : Keripik nangka memiliki rasa yang unik dan lezat, dengan perpaduan antara manis dan gurih.
2. Tekstur yang Renyah : Keripik nangka memiliki tekstur yang renyah dan crunchy, membuatnya sangat menyenangkan untuk dimakan.
3. Kaya akan Nutrisi : Nangka kaya akan nutrisi seperti vitamin C, potasium, dan serat, yang dapat membantu meningkatkan kesehatan tubuh.
Manfaat Keripik Nangka :
1. Meningkatkan Kesehatan Jantung : Nangka kaya akan potasium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
BACA JUGA:10 Manfaat Buah Manggis yang Sangat Bagus Untuk Kesehatan
2. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan : Nangka kaya akan serat yang dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko sembelit.
3. Meningkatkan Kesehatan Imun : Nangka kaya akan vitamin C yang dapat membantu meningkatkan kesehatan imun dan mengurangi risiko penyakit.
4. Meningkatkan Energi : Nangka kaya akan karbohidrat yang dapat membantu meningkatkan energi dan mengurangi kelelahan.