5 Penyebab Seseorang Tidak Bisa Makan Daun Singkong
Orang yang tidak bisa makan daun singkong biasanya mengalami reaksi fisik tertentu yang membuat konsumsi daun ini menjadi masalah. foto:Sherli--
KORANENIMEKSPRES.COM - Orang yang tidak bisa makan daun singkong biasanya mengalami reaksi fisik tertentu yang membuat konsumsi daun ini menjadi masalah.
Berikut adalah beberapa kemungkinan penyebabnya:
1. Alergi terhadap daun singkong
Meskipun jarang, alergi terhadap daun singkong bisa terjadi.
BACA JUGA:4 Kegunaan Akunpunktur Untuk Pengobatan
BACA JUGA:6 Orang Yang Tidak Disarankan Memakan Alpukat
Gejala:
Gatal-gatal di mulut atau kulit
Bengkak di bibir atau wajah
Mual atau muntah
BACA JUGA:9 Penyebab Kaki Sering Kesemutan
BACA JUGA:9 Khasiat dari Buah Alpukat
Gangguan pencernaan (perut kembung, diare)
Reaksi ini bisa dipicu oleh protein tertentu dalam daun singkong.
2. Sensitivitas terhadap zat sianida alami
Daun singkong mentah mengandung senyawa glukosida sianogenik (terutama linamarin) yang bisa berubah menjadi sianida jika tidak dimasak dengan benar.
- Tag
- Share
-
-
