5 Penyebab Seseorang Tidak Bisa Makan Daun Singkong

Reporter: Sherli |

Editor: Leo |

Senin , 06 Oct 2025 - 13:43

Orang yang tidak bisa makan daun singkong biasanya mengalami reaksi fisik tertentu yang membuat konsumsi daun ini menjadi masalah. foto:Sherli--

Asam lambung tinggi

4. Efek dari pengolahan yang kurang tepat

Daun singkong harus direbus hingga benar-benar matang dan bisa direndam dulu agar zat berbahaya hilang.

Jika tidak matang sempurna, masih bisa mengandung sisa racun atau menyebabkan rasa pahit yang membuat orang merasa "tidak cocok".

5. Faktor psikologis atau selera

Ada juga orang yang mengatakan "tidak bisa makan daun singkong" karena:

Tidak suka teksturnya

Tidak tahan baunya

Punya pengalaman buruk sebelumnya (misalnya, pernah keracunan atau muntah)

Solusi:

Masalah Solusi

5 penyebab seseorang tidak bisa makan daun singkong                            koranenimekspres.com - orang yang tidak bisa makan daun singkong biasanya mengalami reaksi fisik tertentu yang membuat konsumsi daun ini menjadi masalah. 
berikut adalah beberapa kemungkinan penyebabnya:
1. alergi terhadap daun singkong
meskipun jarang, alergi terhadap daun singkong bisa terjadi.
baca juga:4 kegunaan akunpunktur untuk pengobatan
baca juga:6 orang yang tidak disarankan memakan alpukat
gejala:
gatal-gatal di mulut atau kulit
bengkak di bibir atau wajah
mual atau muntah
baca juga:9 penyebab kaki sering kesemutan
baca juga:9 khasiat dari buah alpukat
gangguan pencernaan (perut kembung, diare)
reaksi ini bisa dipicu oleh protein tertentu dalam daun singkong.
2. sensitivitas terhadap zat sianida alami
daun singkong mentah mengandung senyawa glukosida sianogenik (terutama linamarin) yang bisa berubah menjadi sianida jika tidak dimasak dengan benar.
baca juga:penyimpanan google drive hampir penuh? begini cara hapus file besar dengan cepat!
baca juga: rahasia menanam terong ungu di pot: hasil lebat, perawatan mudah!
pada sebagian orang, meskipun sudah dimasak, sisa senyawa ini bisa menimbulkan reaksi, seperti:
pusing
mual
muntah
baca juga:8 khasiat serta manfaat jeruk bali untuk kesehatan
baca juga:8 penyebab umum kaki sering kram
badan lemas
catatan: orang dengan fungsi hati atau tiroid yang lemah mungkin lebih sensitif terhadap zat ini.
3. gangguan pencernaan (sensitivitas lambung)
daun singkong kaya serat kasar yang bisa sulit dicerna oleh beberapa orang, terutama yang punya:
baca juga:5 khasiat telur asin
baca juga:2 perbandingan ayam kampung dan ayam potong
maag kronis
irritable bowel syndrome (ibs)
asam lambung tinggi
4. efek dari pengolahan yang kurang tepat
baca juga:4 hal yang perlu diperhatikan sebelum mengecas aki
baca juga:2 waktu yang tepat saat minum kopi
daun singkong harus direbus hingga benar-benar matang dan bisa direndam dulu agar zat berbahaya hilang.
jika tidak matang sempurna, masih bisa mengandung sisa racun atau menyebabkan rasa pahit yang membuat orang merasa "tidak cocok".
5. faktor psikologis atau selera
ada juga orang yang mengatakan "tidak bisa makan daun singkong" karena:
baca juga:9 manfaat jika sering makan tahu tempe
baca juga:6 penyebab motor tidak bisa distarter
tidak suka teksturnya
tidak tahan baunya
punya pengalaman buruk sebelumnya (misalnya, pernah keracunan atau muntah)
solusi:
baca juga:3 dampak potensial menelan permen karet
baca juga:5 cara mengajari anak menjadi lebih feminim
masalah                            solusi
alergi ringan                    hindari konsumsi, cari sumber sayur hijau lain (daun pepaya muda, bayam, dll)
sensitif terhadap sianida    pastikan daun direbus lama dan tiriskan air rebusannya
gangguan lambung            konsumsi dalam porsi kecil, pilih daun yang muda
tidak suka rasa/tekstur    campur dengan bahan lain (santan, bumbu kuat, atau ditumis halus)