Resep Ayam Betutu Khas Bali
Ayam betutu salah satu masakan khas bali yang sangat enak rasanya. foto:Sherli--
BACA JUGA:9 Manfaat Utama Buah Manggis
Tumis dengan sedikit minyak hingga harum dan matang.
3. Lumuri Ayam
Ambil sebagian bumbu, campur dengan daun singkong rebus, lalu masukkan ke dalam perut ayam.
Lumuri seluruh permukaan ayam (luar dan dalam) dengan sisa bumbu secara merata.
BACA JUGA:9 Daftar Buah yang Sangat Cocok Dikonsumsi Pada Musim Dingin
BACA JUGA:8 Daftar Buah-Buahan yang Cocok Dimakan Saat Musim Panas
4. Bungkus dan Diamkan
Bungkus ayam dengan daun pisang atau aluminium foil agar bumbu meresap (opsional).
Diamkan minimal 1 jam, lebih baik semalaman di kulkas.
5. Masak Ayam Betutu
BACA JUGA:3 Penjelasan Mengapa Sumur Zam-Zam Tidak Pernah Kering
BACA JUGA:Apakah Benar Bagian Putih Semangka Mengandung Banyak Nutrisi?
Pilih salah satu cara memasak:
Kukus + Panggang:
Kukus ayam selama 1,5–2 jam sampai empuk.
- Tag
- Share
-
-
