Gak Cuma Pempek, Palembang Juga Jagoan Produksi Sayur! Penopang Pulau Jawa

Reporter: Al Azhar |

Editor: Al Azhar |

Rabu , 19 Feb 2025 - 19:50

Selama ini, Sumatera Selatan (Sumsel) lebih dikenal sebagai daerah penghasil batubara dan minyak bumi. Namun, siapa sangka? Provinsi ini juga menjadi lumbung sayuran yang memasok berbagai komoditas ke pasar lokal maupun nasional, termasuk pulau Jawa. --

gak cuma pempek, palembang juga jagoan produksi sayur! penopang pulau jawa                            koranenimekspres.com, – selama ini, sumatera selatan (sumsel) lebih dikenal sebagai daerah penghasil batubara dan minyak bumi.
namun, siapa sangka? provinsi ini juga menjadi lumbung sayuran yang memasok berbagai komoditas ke pasar lokal maupun nasional, termasuk pulau jawa.  
berdasarkan data badan pusat statistik (bps) dan statistik pertanian spb sumsel tahun 2020-2022, produksi sayur-mayur di beberapa kabupaten/kota mengalami peningkatan yang signifikan.
beberapa daerah seperti pagaralam, palembang, muara enim, oku selatan, oku, oki, hingga prabumulih menjadi pusat pertanian hortikultura dengan produksi melimpah.  
gudangnya sayur di sumsel, daerah mana saja yang berkontribusi?
baca juga:bukan di bandung atau dieng, ini daerah di sumsel yang diam-diam jadi lumbung sayuran
sumsel dikenal sebagai penghasil utama berbagai jenis sayuran, mulai dari bawang merah, cabai, kentang, kubis, hingga petsai (sawi putih).
berikut adalah beberapa komoditas unggulan yang sukses diproduksi oleh para petani di wilayah ini:  
1. bawang merah 
produksi bawang merah terus meningkat dari 9.341 kuintal (2020) menjadi 11.299 kuintal (2022). lonjakan ini membuktikan bahwa sumsel memiliki potensi besar dalam memenuhi permintaan bawang merah di indonesia.  
2. cabai  
sebagai salah satu komoditas utama, cabai sumsel menjadi andalan nasional. tahun 2020, produksi cabai mencapai 401.419 kuintal, sempat turun di 2021 menjadi 351.181 kuintal, tetapi kembali stabil di 349.579 kuintal pada 2022. ogan komering ilir (oki) menjadi penyumbang terbesar dengan 112.912 kuintal cabai pada 2022.  
baca juga:tingkatkan produksi sektor pertanian, ini beberapa daerah di sumsel terkenal penghasil sayuran
3. kentang  
produksi kentang di sumsel juga terus naik! dari 4.219 kuintal (2020) menjadi 5.653 kuintal (2022). kabupaten muara enim menjadi daerah yang paling berkontribusi, menghasilkan 4.420 kuintal kentang pada tahun 2022.  
4. kubis  
kota pagaralam menjadi raja kubis di sumatera selatan! tahun 2022, produksi kubis mencapai 38.419 kuintal, meskipun mengalami sedikit penurunan dibandingkan 2021 yang mencapai 41.505 kuintal.  
5. petsai (sawi putih)
sawi putih atau petsai, yang sering digunakan dalam berbagai masakan khas indonesia, juga mengalami peningkatan produksi. tahun 2022, jumlahnya mencapai 46.192 kuintal, naik dari 40.549 kuintal pada 2021.
baca juga:pemain kunci soal pemasok sayuran dari kota kecil dengan penduduk sedikit ini
kota palembang sendiri menyumbang 5.793 kuintal petsai pada 2022.  
sumsel, pusat produksi sayur masa depan!  
data ini semakin mempertegas bahwa sumatera selatan bukan hanya lumbung energi, tapi juga lumbung sayur nasional.
dengan potensi yang besar, wilayah ini bisa menjadi pemain utama dalam sektor pertanian hortikultura, khususnya dalam memenuhi kebutuhan sayuran di berbagai daerah, termasuk pulau jawa.  
dukungan dari pemerintah daerah serta berbagai pihak sangat penting untuk memastikan produktivitas pertanian tetap meningkat.
baca juga:selain migas dan batubara, sumsel terkenal daerah penghasil sayuran: ratusan ribu kuintal per tahun
dengan manajemen yang tepat, sumsel bisa menjadi pusat produksi sayuran utama di indonesia dan meningkatkan kesejahteraan para petani.  
jadi, kalau selama ini anda mengira sumsel cuma soal batubara, saatnya berpikir ulang! sayur-sayuran dari sumsel juga punya peran besar dalam ketahanan pangan nasional.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Enim Ekspres 20 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan