Mie Goreng Jawa: Pedas, Manis, Gurih! Bikin Lidah Joget, Perut Bahagia

Reporter: Al Azhar |

Editor: Al Azhar |

Sabtu , 01 Mar 2025 - 17:05

Mie goreng Jawa, pedas, manis, gurih, bikin nagih! Resep mudah dengan udang, bakso, dan bumbu khas Jawa.(ist)--

mie goreng jawa: pedas, manis, gurih! bikin lidah joget, perut bahagia                            koranenimekspres.com,----mie goreng jawa merupakan salah satu hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan cita rasa.
berikut adalah resep mie goreng jawa ala @dapur.uri yang siap memanjakan lidah anda dan keluarga.
 bahan-bahan:
- 1 bungkus mie telor, rebus sebentar dan tiriskan
baca juga:mie ayam dapat dibuat di rumah, ini resepnya!
- 15 biji udang, bersihkan
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 lembar daun sawi, iris
- 1 buah tomat, potong dadu
baca juga:nikmati kelezatan mie ayam buatan sendiri di rumah. ini resepnya !
- 20 butir rawit ijo utuh
- 2 batang daun seledri, iris halus
- kecap manis dan saus tomat secukupnya
- garam, kaldu jamur, dan merica secukupnya
baca juga:rahasia mie tek-tek kuah: kelezatan bumbu rempah yang bikin ketagihan
- 2 buah bawang merah, iris halus untuk menumis
- 100 ml air matang
- minyak sayur untuk menumis
- 10 butir bakso, iris tipis
baca juga:ribuan nasi kotak, mie instan dan beras untuk warga terdampak banjir
- 2 butir telur, orak-arik
 bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 1 sdt lada
- 3 butir kemiri
- seiris jahe
baca juga:resep masakan kepala ikan kakap kuah santan lezat
pelengkap:
- acar
- emping melinjo
- irisan timun/tomat
- bawang goreng
- sambel kacang
baca juga:resep masakan petai pedas gurih
cara membuat:
1. tumis bumbu:panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah hingga harum. tambahkan bumbu halus dan tumis hingga semua bumbu matang dan harum.
 2. masukkan bahan utama: tambahkan udang dan bakso, aduk rata hingga tercampur dengan bumbu. tuang air dan masukkan daun sawi, lalu tambahkan mie dan telur. aduk hingga semua bahan tercampur rata.
 3. beri rasa: tambahkan kecap manis dan saus tomat sesuai selera, lalu beri garam, merica, dan cabe rawit utuh. cek rasa, dan pastikan semua bumbu menyatu.
 4. selesaikan masakan: setelah mie matang, tambahkan daun bawang dan daun seledri. aduk rata dan masak sebentar sebelum diangkat.
baca juga:resep masakan gohyang ayam yang tengah digandrungi
5. sajikan: hidangkan mie goreng jawa dalam piring, dan lengkapi dengan acar, emping melinjo, irisan timun atau tomat, bawang goreng, dan sambel kacang. nikmati hidangan ini selagi hangat!
mie goreng jawa ini menawarkan sensasi rasa yang kaya dan menggugah selera.
dengan perpaduan udang, bakso, dan sayuran segar, hidangan ini cocok untuk disantap kapan saja. selamat mencoba resep ini di rumah dan rasakan kelezatannya!.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 10 Maret 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan