Keutamaan Mengkonsumsi Beras Merah

Beras merah ternyata lebih menyehatkan daripada beras putih. foto:ist--
Beras merah memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan beras putih.
Ini berarti beras merah tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat, sehingga lebih aman bagi penderita diabetes.
BACA JUGA:UMP di Sumsel 2025 Masuk Tertinggi Nasional, Solusi Korban PHK
3. Mendukung Kesehatan Jantung:
Kandungan antioksidan dalam beras merah, seperti flavonoid dan asam fenolat, dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dengan mengurangi peradangan dan menjaga kadar kolesterol tetap seimbang.
4. Sumber Vitamin dan Mineral:
Beras merah mengandung lebih banyak vitamin B kompleks, zat besi, magnesium, dan fosfor dibandingkan beras putih, yang semuanya berperan penting dalam menjaga energi, fungsi otot, dan kesehatan tulang.
BACA JUGA:Baru 62 Persen Calon Jamaah Haji Reguler Lunasi Biaya Haji 2025
BACA JUGA:Memimpin Transisis Energi Nasional, Ini Inovasi-inovasi Besar yang dilakukan Sumsel
5. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan:
Karena kaya serat, beras merah dapat mendukung kesehatan saluran pencernaan dan mencegah masalah pencernaan seperti gangguan perut dan sembelit.
6. Menurunkan Risiko Kanker:
Kandungan antioksidan yang lebih tinggi, seperti anthocyanin, dalam beras merah dipercaya dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan mengurangi risiko beberapa jenis kanker.
BACA JUGA:Kadin Dukung Penuh Danantara: Strategi Besar Investasi Nasional