Tips Menjaga Kesehatan Selama Ramadan dengan Pola Makan saat Sahur

KORANENIMEKSPRES.COM,- Berpuasa di bulan Ramadan mengharuskan seseorang untuk tidak makan dan minum dari fajar hingga matahari terbenam. 

Dengan tidak adanya asupan makanan selama lebih dari 12 jam, tubuh dapat mengalami penurunan energi akibat kurangnya suplai karbohidrat, lemak, dan protein. 

Oleh karena itu, menjaga pola makan sehat saat sahur dan berbuka di bulan puasa menjadi kunci utama agar tubuh tetap bugar sepanjang hari.

Dosen Peternakan Universitas Gadjah Mada (UGM), Ir. Edi Suryanto, M.Sc., Ph.D., IPU., ASEAN Eng., mengungkapkan bahwa mengonsumsi daging dan produk peternakan lainnya seperti susu dan telur saat sahur dan berbuka dapat membantu menjaga stamina tubuh. 

BACA JUGA:Tetap Produktif di Bulan Puasa: 7 Tips Agar Karyawan Semangat Bekerja

BACA JUGA:Sop Buah Alpukat Menu Buka Puasa Menyegarkan dan Menyehatkan

Makanan ini kaya akan protein berkualitas tinggi yang berperan dalam memperbaiki jaringan tubuh serta memberikan energi yang stabil. 

Selain itu, daging merah juga mengandung zat besi dan vitamin B12 yang bermanfaat bagi tubuh, dengan zat besi dari produk hewani lebih mudah diserap dibandingkan dari sumber nabati.

Edi juga menjelaskan bahwa konsumsi daging saat sahur dapat membantu mempertahankan rasa kenyang lebih lama. 

Protein dalam daging dan produk peternakan memperlambat proses pencernaan, sehingga tubuh lebih lama merasa kenyang dan rasa lapar saat berpuasa dapat diminimalkan. 

BACA JUGA:Salah Satu Buah yang Bagus Saat Bebuka Puasa Adalah Semangka, Benarkah?

Selain itu, produk peternakan juga mengandung lemak sehat yang berfungsi sebagai cadangan energi. 

Namun, penting untuk mengombinasikannya dengan makanan bergizi lain seperti sayuran, buah-buahan, dan karbohidrat kompleks guna memastikan asupan nutrisi yang seimbang.

Untuk menjaga kesehatan selama Ramadan, Edi memberikan beberapa tips dalam mengonsumsi daging.