Yuk Simak! Inilah Resep dan Manfaat Sayur Asam

Reporter: ozzy |

Editor: azhar |

Jumat , 09 May 2025 - 19:19

Selain menyegarkan, sayur asam memiliki kaya manfaat untuk kesehatan.--

yuk simak! inilah resep dan manfaat sayur asam                            koranenimekspres.com -  sayur asam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena mengandung nutrisi yang beragam. sayur asam dapat membantu melancarkan bab, mengurangi kadar kolesterol, memenuhi kebutuhan gizi, dan mengendalikan kadar gula darah. 
selain itu, sayur asam juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, dan diabetes, serta mengurangi gejala alergi musiman.  berikut adalah resep dan manfaat sayur asam yang lezat dan bergizi:
resep sayur asam
-  bahan :
- 200 gram kacang tanah
- 100 gram melinjo
baca juga:membuat sayur asem yang enak
- 100 gram labu siam
- 1 buah jagung manis
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 2 liter air
baca juga:bukan cuma batu bara, tapi sumsel diam-diam gudang sayuran nasional yang tak banyak orang tahu!
- garam dan gula pasir secukupnya
- bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabai rawit.
- cara membuat :
1. rebus air hingga mendidih.
2. masukkan kacang tanah, melinjo, labu siam, dan jagung manis.
3. tambahkan daun salam, serai, dan bumbu halus.
baca juga:khasiat asinan sayur khas bogor yang enak dan seger
4. masak hingga sayuran matang.
5. tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.
manfaat sayur asam
1. sumber vitamin dan mineral : sayur asam mengandung vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh.
2. mengandung antioksidan : sayur asam mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
baca juga:pecel sayur khas palembang bikin ketagihan
3. dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan : sayur asam dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dengan kandungan serat yang baik.
4. mengandung sifat anti-inflamasi : sayur asam mengandung sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan tubuh.
dengan mencoba resep di atas, anda dapat menikmati sayur asam yang lezat dan bergizi. selamat mencoba!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 12 Mei 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan