Khasiat Jika Kita Mengkonsumsi Daging Kelinci

Khasiat daging kelinci untuk kesehatan tubuh. foto:ist--
BACA JUGA:Satgas Yonif 141/AYJP Gelar Pelayanan Kesehatan Keliling
5. Mudah Dicerna
Serat ototnya lebih halus dan lunak, sehingga mudah dicerna, bahkan oleh:
Anak-anak
Lansia
BACA JUGA:Satgas Yonif 141/AYJP Gelar Pelayanan Kesehatan Keliling
Penderita gangguan pencernaan
6. Bebas Hormon & Antibiotik (jika organik)
Biasanya dibesarkan dalam skala kecil dan alami, daging kelinci lebih jarang mengandung residu hormon atau antibiotik dibanding daging komersial lainnya.
Catatan Penting:
Meskipun sehat, cara pengolahan juga penting, Pilih metode memasak rendah lemak seperti direbus, dikukus, atau dipanggang.
Sebaiknya hindari digoreng berlebihan agar tidak menghilangkan nilai gizinya. (*)