Mau Tau Cara Agar Daging Sapi Cepat Empuk? ini Caranya!
Ada beberapa cara agar dapat membuat daging sapi cepat empuk. Foto:ist--
KORANENIMEKSPRES.COM - Daging sapi terkenal dengan daging yang keras jika tidak direbus lama.
Bagaimana cara agar daging sapi saat dimakan dagingnya empuk?
Agar daging sapi menjadi empuk saat dimasak, ada beberapa cara yang bisa kamu coba, tergantung pada jenis masakan dan waktu yang tersedia.
Berikut beberapa metode umum yang terbukti efektif:
BACA JUGA:Cara Memasak Tongseng Kambing yang Lezat
BACA JUGA:Potong 2 Ekor Sapi, Kejari Muara Enim Bagikan 150 Kg Daging Kurban
1. Pilih Potongan Daging yang Tepat
Beberapa bagian daging sapi lebih cepat empuk, seperti:
Has dalam (tenderloin)
Has luar (sirloin)
BACA JUGA:4 Ruas Tol Sumsel dikebut,Sumsel Jadi Pusat Distribusi Strategis
BACA JUGA:Namanya Pelabuhan Baru Palembang tapi Jaraknya 75 Km dari Palembang
Iga (short ribs)
Jika kamu memakai bagian yang lebih keras (seperti sandung lamur, sengkel, atau otot), perlu teknik khusus untuk membuatnya empuk.
- Tag
- Share
-
-
