Martabak HAR Khas Palembang Mak Nyus
Martabak HAR Palembang--
KORANENIMEKSPRES.COM - Berkunjung ke Palembang tidak abdol rasanya jika belum mencoba kuliner Martabak Haji Abdul Rozak (HAR).
Kuliner Martabak HAR, makanan khas Palembang yang melegendaris.
Martabak telur tipis yang digoreng garing, disajikan dengan kuah kari kental penuh bumbu, lengkap dengan irisan kentang, daging dan pedas.
Makan selagi panae menambah sensasi yang nendang bikin kita ketagihan dan pingin nambah lagi.
Martabak HAR ini banyak cabangnya di Kota Palembang dan wajib Anda coba karena rasanya benar-benar mak nyus!
Martabak HAR yang terbuat dari tepung terigu, telur ayam atau bebek, dan disajikan dengan kuah kari kentang yang gurih.
Martabak ini memiliki tekstur kulit yang renyah dan kuah kari yang tidak terlalu kental, dengan aroma yang tidak terlalu menyengat.
Bahan-Bahan:
- Tepung terigu
- Telur ayam atau bebek
- Kentang
- Daging sapi atau kambing
- Tag
- Share
-
-
