Cara Membuat Perkedel Kentang Yang Enak
Cara membuat perkedel kentang yang enak, gurih, dan lembut di dalam tapi renyah di luar seperti buatan rumah makan Padang. foto:Sherli--
KORANENIMEKSPRES.COM - Perkedel kentang sering kita jumpai di rumah makan padang atau warteg.
Berikut cara membuat perkedel kentang yang enak, gurih, dan lembut di dalam tapi renyah di luar seperti buatan rumah makan Padang.
Bahan-bahan:
Bahan utama:
BACA JUGA:Ada Motor Ekonomi Baru di Sumsel Bersama 4 Provinsi Lain Wujudkan Indonesia Emas 2045
BACA JUGA:8 Khasiat Tempe Untuk Kesehatan
Kentang – 500 gram
Daging cincang (optional) – 100 gram (bisa sapi/ayam, sesuai selera)
Bawang merah – 4 siung, goreng lalu haluskan
Bawang putih – 2 siung, goreng lalu haluskan
BACA JUGA:Gizi Terpenuhi, Hati Terisi: Program MBG dan Wakaf Qur’an Sentuh SDN 10 Panang Enim
BACA JUGA:Inilah 2 dari 4 Tol Vital di Sumsel Dikebut Guna Topang Ekonomi Nasional
Daun seledri – 1 batang, cincang halus
Garam – ½ sdt
Merica bubuk – ¼ sdt