8 Khasiat Wortel yang Didukung Pengetahuan Gizi Umum
Vitamin A penting untuk sistem imun, khususnya menjaga fungsi sel darah putih dan kesehatan selaput lendir. foto:Sherli--
KORANENIMEKSPRES.COM - Berikut khasiat (manfaat) wortel yang didukung pengetahuan gizi umum:
1. Menjaga kesehatan mata
Wortel kaya beta-karoten (provitamin A) yang diubah tubuh menjadi vitamin A. Nutrisi ini penting untuk:
penglihatan normal,
BACA JUGA:RSUD Rabain Muara Enim Raih Juara III Nasional Layanan KJSU KIA pada HKN 2025
BACA JUGA:Inilah Tol Terpanjang di Sumsel: Akses Cepat di Wilayah Tengah Dengan Pembebasan Lahan Sisa 20%
mencegah rabun senja,
menjaga kesehatan kornea.
2. Sumber antioksidan
Beta-karoten, lutein, dan zeaxanthin bertindak sebagai antioksidan yang membantu:
BACA JUGA:18 Pemuda Muara Enim Selangkah Lagi Menuju Jepang, Ikuti Seleksi Ketat Program Magang Internasional
melawan radikal bebas,
mengurangi risiko penuaan dini,
melindungi sel tubuh.
3. Menjaga kesehatan kulit
BACA JUGA:SD Bukit Asam Raih Penghargaan Nasional dalam Semarak Sahabat Sekolah Dasar 2025