Cuma Tiga Komponen, Ini Cara Membuat Es Jagung Kelapa yang Enak
Segarnya Es Jagung Kelapa KW: Resep dan Cara Membuatnya.(foto ist)--
- Rebus jagung yang telah dipipil bersama dengan daun pandan, gula pasir, dan air secukupnya. Masak hingga jagung matang, kemudian angkat dan sisihkan.
2. Membuat Kuah Santan:
- Dalam panci terpisah, rebus santan yang telah dicampur dengan daun pandan, gula pasir, dan sejumput garam. Aduk terus menerus sampai mendidih untuk mencegah santan pecah, kemudian angkat dan dinginkan.
BACA JUGA:Es Nangka Alpukat, Minuman Penyegar Saat Panas, Ini Cara Mudah Membuatnya!
3. Penyajian:
- Siapkan mangkuk saji. Masukkan jagung rebus, kelapa muda KW, nata de coco, biji selasih yang telah mekar, dan es batu ke dalam mangkuk.
- Tuang kuah santan yang telah didinginkan ke atas campuran dalam mangkuk.
- Tambahkan syrup cocopandan sesuai dengan selera Anda.
- Aduk sebentar sebelum disajikan agar semua rasa tercampur dengan baik.
BACA JUGA:Minuman Sehat untuk Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Es Jagung Kelapa KW adalah perpaduan sempurna antara kesegaran jagung, kelembutan kelapa muda, dan kekayaan rasa dari kuah santan.
Semangkuk es ini tidak hanya menawarkan kesegaran. Cocok disajikan sebagai penutup makan siang atau saat berkumpul bersama keluarga dan teman. Selamat mencoba resep ini di rumah.