Ini Membuat Tahu Crispy Gurih dan Renyah

Reporter: Al Azhar |

Editor: Al Azhar |

Sabtu , 19 Oct 2024 - 13:09

Resep Tahu Crispy, Camilan Favorit yang Mudah dibuat di Rumah.(foto ist)--

ini membuat tahu crispy gurih dan renyah                            koranenimekspres. com--tahu crispy adalah salah satu camilan favorit yang mudah dibuat di rumah.
camilan ini cocok disajikan sebagai makanan ringan saat berkumpul bersama keluarga atau teman.
berikut resep lengkap untuk membuat tahu crispy yang gurih dan renyah, sebagaimana dikutip koranenimekspres.com dari resep yang dibuat @isnasutanto:
bahan:
- 7 buah tahu susu lembang.
baca juga:resep masak sambal ikan teri pedas gurih
- 50 gram tepung terigu
- 1 sendok makan tapioka
- 1 sendok garam
- 1/4 sendok bubuk merica.
baca juga:resep ikan kakap merah santan pedas
- 1 sendok baking powder
- kaldu bubuk (opsional)
- 300 ml udara
- minyak untuk menggoreng.
baca juga:resep memasak gulai kambing yang enak dan gampang
cara membuat:
1. potong tahu menjadi 4 bagian. campurkan tepung terigu, tapioka, baking powder, garam, merica bubuk, dan air. aduk hingga rata.
2. masukkan tahu ke dalam adonan tepung, aduk hingga merata. tiriskan tahu, lalu goreng dalam minyak yang benar-benar panas hingga tahu kering.
3. tuang sisa adonan pada tahu yang sudah digoreng, aduk hingga adonan menempel dan tahu kering. ulangi langkah ini 2-3 kali. angkat dan sajikan.
baca juga:resep pedesan entog khas indramayu yang lezat dan menggugah selera
- goreng tahu dalam minyak yang banyak dan benar-benar panas dengan api sedang untuk hasil maksimal.
- pastikan tahu benar-benar kering sebelum dicelupkan ke dalam adonan tepung, bisa diulang 2-3 kali untuk hasil yang lebih crispy.
- tepung tapioka bisa diganti dengan maizena jika diinginkan.
baca juga:resep jengkol pedas manis yang enak dan gurih
- fungsi baking powder adalah untuk membuat tahu lebih crispy dalam waktu yang lama.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 27 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan