Resep Membuat TongSeng Ayam Pedas Tanpa Santan

Reporter: Al Azhar |

Editor: Al Azhar |

Jumat , 05 Jul 2024 - 12:03

Resep Membuat TongSeng Ayam Pedas Tanpa Santan .(foto ist)--

resep membuat tongseng ayam pedas tanpa santan                             koranenimekspres.com,---tongseng ayam pedas  tanpa santan, menggabungkan kecap manis, garam, gula, dan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, rawit, kunyit, laos, jahe, kemiri, dan ketumbar.
masak dengan tambahan daun salam, daun jeruk, sereh, air, dan kaldu ayam sampai ayam matang. tambahkan daun bawang, kol, tomat, dan rawit utuh, masak sebentar sampai layu.
berikut resep membuat tongseng ayam pedas khas @malika.saskia, tanpa santan:
bahan:
- 1/2 ekor ayam, potong menjadi bagian-bagian kecil.
baca juga:langkah konkret elnusa: survei seismik 2d amalia extension untuk kemandirian energi nasional
- 5 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan garam
- 2 sendok makan gula
- sejumput kaldu ayam.
baca juga:13 juli 2024, sumsel pecahkan rekor muri minum kopi serentak di pinggir sungai musi
- 300ml air putih
- minyak untuk menumis
bahan halus:
- 5 bawang merah.
baca juga:pemkab muara enim tingkatkan kompetensi barista dan ekonomi lokal melalui pelatihan dan sertifikasi
- 5 bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 20 rawit
- 1 jempol kunyit.
baca juga:pemkab muara enim tingkatkan kompetensi barista dan ekonomi lokal melalui pelatihan dan sertifikasi
- 1 jempol laos
- 1 jempol jahe
- 5 kemiri sangrai
- 1 sendok ketumbar.
baca juga:presiden jokowi tinjau bantuan pompanisasi di bone: strategi tingkatkan panen hingga 3 kali setahun
bahan cemplung:
- 1 batang sereh, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
baca juga:presiden jokowi resmikan pabrik sel baterai ev terbesar di asia tenggara
- 5 batang daun bawang, potong-potong
- 2 genggam kol, potong kecil-kecil
- 2 tomat kecil, potong-potong
- 5 rawit utuh
baca juga:inflasi muara enim peringkat ke-2 terendah se-sumsel, ini rahasianya turun 2 persen
cara membuat:
1. tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
2. masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh, aduk hingga tercampur rata.
3. masukkan potongan ayam, aduk hingga ayam berbalur bumbu.
baca juga:peringatan dini bmkg jumat 5 juli 2024 waspada cuaca ekstrem di sumsel: potensi hujan lebat dan angin kencang
4. tuangkan air, tambahkan garam, gula, kecap manis, dan kaldu ayam. aduk rata dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
5. tambahkan potongan daun bawang, kol, tomat, dan rawit utuh. masak sebentar hingga sayuran layu.
6. koreksi rasa sesuai selera.
7. angkat dan sajikan tongseng ayam pedas tanpa santan ini selagi hangat bersama nasi putih. (@al)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Enim Ekspres 6 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan