Resep Martabak Sapi Bumbu Gulai Lezat
Resep Martabak Sapi Bumbu Gulai Lezat .(foto ist)--
Gula,garam,merica,kaldu bubuk secukupnya
BACA JUGA:Prajurit TNI Berikan Materi Wawasan Kebangsaan Kepada Murid Baru SMA Gunung Megang
Cara :
1. Tumis baceman bawang dan bawang bombay hingga harum
2. Masukkan daging sapi cincang dan bumbu gulai, aduk2 hingga rata
3. Beri air secukupnya, bumbui dengan gula,garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga daging empuk dan kuah menyusut/kering.
BACA JUGA:Gemar Makan Jengkol? Berikut ini 9 Cara Menghilangkan Bau Mulut Setelah Memakannya
4. Angkat dan sisihkan
5. Dalam wadah masukkan daun bawang yg sudah dirajang, telur, dan juga tumisan daging sapi
6. Koreksi rasanya dengan menggoreng sedikit adonan
7. Jika sudah pas,ambil 1lembar kulit lumpia,isi dengan adonan secukupnya, lipat membentuk amplop lalu goreng hingga matang.
BACA JUGA:Pemilik Lahan Bandara Atung Bungsu Pagaralam Ajukan Somasi Ketiga
8. Sajikan bersama acar mentimun dan cabe lalap
Setelah martabak matang dan berwarna kecokelatan, sajikan dengan acar mentimun segar dan cabe lalap sebagai pelengkap.
Nikmati setiap gigitan Martabak Sapi Bumgu Gulai yang menggoda selera ini, sempurna untuk camilan sore atau hidangan spesial di acara keluarga. (@al)
- Tag
- Share
-
-
