Resep Nasi Hainan Ricecooker Ala Chef William Gozali, Spesial Untuk Anda!

Reporter: Welly |

Editor: Muklis |

Sabtu , 03 Aug 2024 - 08:04

Resep Nasi Hainan Ricecooker Ala Chef William Gozali, Spesial Untuk Anda! Foto: ist--

½ sdt lada putih

Bahan kecap asin:

5 sdm kecap asin

100 ml air

2 sdm gula

10 cabe rawit potong

Cara membuat:

Marinasi ayam dengan bumbu kecap asin, saus tiram, garam dan lada. Diamkan selama 15-30 menit.

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan jahe. Lalu tumis bumbu halus

Cuci beras pada air mengalir.

Kemudian masukan bumbu halus yang telah ditumis tadi dengan menambahkan kaldu ayam, garam, gula, minyak wijen kedalam beras yang telah dicuci.

Lalu tambahkan air untuk memasak nasi

Masukan ayam yang telah dimarinasi ke dalam ricecooker dan masak bersama dengan beras.

resep nasi hainan ricecooker ala chef william gozali, spesial untuk anda!                            koranenimekspres.com - chef william gozali jebolan master chef indonesia ini membagikan resep nasi hainan ricecooker yang simpel dan lezat.
nasi hainan sendiri sebenarnya jenis makanan tionghoa yang berasal dari hainan, tiongkok. 
nasi yang memiliki rasa gurih dan nikmat ini tentu saja akan banyak disukai semua kalangan. 
dari anak-anak, dewasa hingga orang tua.
baca juga:makanan tinggi protein, ini resep ayam bakar simpel dan nikmat untuk hidangan keluarga
baca juga:tenggiri asam manis khas bangka, makyus dan menggiurkan ini resep cara membuatnya
meski tidak memakai santan, namun nasi hainan ini memiliki rasa gurih. 
rasa gurih yang dapat dinikmati dalam nasi hainan ternyata berasal dari kaldu ayam yang digunakan.
selain nikmat, nasi hainan juga kaya protein dan boleh dikatakan rendah kolesterol karena cara memasaknya tidak digoreng ataupun menggunakan minyak yang banyak.
apalagi jika nasi hainan menggunakan dada ayam, makan akan menjadi alternatif menu diet sehat untuk memenuhi kebutuhan protein.
baca juga:sedapnya udang bakar gurih pedas, ini resep dan cara mudah membuatnya
baca juga:resep membuat es kacang merah yang nikmat juga sangat menyehatkan tubuh
karena dalam 500 gram dada ayam dapat mengandung 155 gram protein, 820 kalori dan hanya mengandung 18 gram lemak.
berikut kami bagikan resep nasi hainan ricecooker ala chef william gozali;
bahan-bahan:
500 gram beras
500 ml air
1 sdm kaldu ayam
1 sdt garam
1 sdm gula
baca juga:resep mudah membuat es teler yang menyegarkan
2 sdm minyak wijen
5 siung bawang putih
5 buah bawang merah
1 ruas jahe
5 potong ayam
2sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
baca juga:tumis suun telur dan ebi, lauk praktis cocok untuk bekal, ini resepnya
½ sdt lada putih
bahan kecap asin:
5 sdm kecap asin
100 ml air
2 sdm gula
10 cabe rawit potong
cara membuat:
baca juga:resep martabak sapi bumbu gulai lezat 
marinasi ayam dengan bumbu kecap asin, saus tiram, garam dan lada. diamkan selama 15-30 menit.
haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan jahe. lalu tumis bumbu halus 
cuci beras pada air mengalir. 
kemudian masukan bumbu halus yang telah ditumis tadi dengan menambahkan kaldu ayam, garam, gula, minyak wijen kedalam beras yang telah dicuci. 
baca juga:resep membuat oreo truffle yang menggoda selera
lalu tambahkan air untuk memasak nasi
masukan ayam yang telah dimarinasi ke dalam ricecooker dan masak bersama dengan beras. 
tunggu sampai nasi dan ayam matang.
selagi menunggu nasi matang, buat bumbu kecap asin dengan  menambahkan 100ml air matang lalu diberi kecap asin dan gula serta masukan potongan cabe. 
masak hingga mendidih.
baca juga:rahasia kelezatan: resep sederhana chocolate truffle yang memanjakan lidah
baca juga:sambal pete udang telur puyuh cocok dimakan dengan nasi hangat. ini resep cara membuatnya!
setelah nasi matang, sajikan nasi kedalam piring dengan potongan ayam diatasnya lalu siram dengan saus kecap asin.
anda dapat menambahkan garnish seperti timun dan daun ketumbar.
nasi hainan cocok disantap pada saat makan siang ataupun makan malam bersama keluarga.
itulah resep nasi hainan ricecooker ala chef william gozali. selamat mencoba. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 27 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan