Membuat Sambal yang Praktis Tanpa Ribet dan Enak di Lidah

Reporter: Leo |

Editor: Muklis |

Minggu , 04 Aug 2024 - 16:29

Membuat Sambal yang Praktis Tanpa Ribet dan Enak di Lidah. Foto: ist--

membuat sambal yang praktis tanpa ribet dan enak di lidah                            koranenimekspres.com – negara indonesia orang-orangnya pecinta pedas, sehingga tidak heran jika banyak  sekali aneka macam sambal di negara tersebut.
apalagi daerahnya yang sangat banyak sehingga tidak heran jika banyak juga ragam sambal yang dibuat.
ini salah satunya menu sambal yang gampangs ekali dibuat.
1.sambal ulek matang
bahan : 
baca juga:resep cumi saus asam manis pedas dan sosis bakar pedas manis

•cabe kecil merah dan hijau
•bawang merah agak banyak
•tomat
•terasi
•garam
•gula pasir dan kaldu jamur secukupnya
•minyak panas bekas goreng bahan sambal
baca juga:menanam brokoli di rumah: tips dan trik agar hasil panen melimpah
•biasanya biar rasanya biar lebih endul gunakan minyak bekas goreng ikan ataupun ikan asin.
cara membuat :
a.goreng semua bahan kecuali garam, gula dan kaldu jamur aduk rata jangan sampai gosong cukup berubah warna agak kecoklatan saja.
b.setelah itu diulek jangan diblender biar testur dan juga rasanya lebih enak, setelah itu kasih garam, gula pasir dan juga kaldu jamur.
c.setelah itu masih secukupnya minyak panas, tes rasa.
baca juga:mengatasi daun keriting pada tanaman cabai: tips dan trik untuk hasil panen maksimal
d.sambal siap dinikmati dengan pasangannya lalapan yang segar.
2.sambal tomat
bahan a :
•cabe rawit hijau 7 buah
•cabe keriting hijau 7 buah
•cabe rawit merah 5 buah
•cabe keriting merah 5 buah
baca juga:cara membuat brownies kukus yang enak
•bawang merah
•bawang putih
•tomat 1 buah
bahan b :
•garam
•gula pasir
•kaldu jamur jika ada
baca juga:resep cumi saus asam manis pedas dan sosis bakar pedas manis
•air jeruk limo 2 sdm
cara memasak :
a.pertama-tama tumis bahan a hingga layu, setelah itu ulek dan tambahkan garam dan juga gula, jika ada kaldu jamur boleh dimasukkan juga.
b.jika sudah tes rasa dan rasanya sudah pas anda bisa tambahkan air pesaran limo tadi.
c.sambal siap disajikan
baca juga:resep ikan nila bakar madu hanya menggunakan teflon
ada yang bilang makan tanpa sambal sama seperti sayuran tanpa garam, karena sambal bisa membuat nafsu makan kita bertambah. (*)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Enim Ekspres 5 Agustus 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan