Resep Mashed Potato ala Bule, Yuk Coba! Pasti ketagihan
Meski belum diketahui pasti asal usulnya, namun masyarakat Eropa percaya bahwa makanan Mashed potato ini berasal dari negara Prancis. Foto: ist--
KORANENIMEKSPRES.CO.ID – Mashed potato atau yang biasa disebut kentang tumbuk memang masih asing di telinga orang Indonesia.
Tentu saja, karena makanan satu ini memang berasal dari luar negeri.
Meski belum diketahui pasti asal usulnya, namun masyarakat Eropa percaya bahwa makanan Mashed potato ini berasal dari negara Prancis.
Mashed potato yang berati kentang tumbuk terbuat dari kentang yang diolah dengan cara dikukus atau direbus kemudian digiling atau ditumbuk dan juga dilumatkan sehingga menjadi kentang halus.
BACA JUGA:Resep American Risoles yang Lumer di Mulut
BACA JUGA:Resep Rotti Pizza Ide Bagus untuk Bekal Si Kecil
Nah, kentang tumbuk inilah yang nantinya diolah kembali menjadi bahan dasar berbagai masakan untuk makanan penutup.
Membuat kentang tumbuk tergolong sangat mudah, akan tetapi ada beberapa tips dan langkah khusus agar kentang tumbuk yang dihasilkan sempurna.
berikut tipsnya:
- Potong kentang menjadi beberapa bagian yang sama besar;
- Rebus dalam air yang sudah diberi garam - ini akan membumbui kentang sampai matang - sampai kentang menjadi sangat lunak. Kentang akan hancur saat Anda menusuknya dengan garpu;
BACA JUGA:Resep Cumi Saus Asam Manis Pedas dan Sosis Bakar Pedas Manis
- Tag
- Share
-
-
