Gulai Tahu Telur Ati Ampela, Mudah Dibuat Dijamin Nikmat
Gulai Tahu Telur Ati Ampela adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memadukan beragam bahan menjadi satu sajian yang lezat dan menggugah selera.(foto ist)--
-3cm jahe
-1 ruas kunyit
-1 batang sereh
- 4cm lengkuas .
3 lbr daun salam
BACA JUGA:Pesona Bukit Merese di Lombok: Tempat Nyantai Berburu Sunrise dan Sunset yang Instagramable
2 lbr daun jeruk
1200 ml santan diambil dari 1biji kelapa parut campur air 1200ml..peres ambil santannya
Garam gula penyedap secukupnya
Cara memasak :
BACA JUGA:Curi Barang Elektronik, Pemuda Pengangguran Dibekuk
1. Tumis semua bumbu yang dihaluskan, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai wangi
2. Masukkan ati ampela , tumis sampai setengah matang
3. Masukkan santan .. masak dgn api kecil sambil diaduk2.. masak sampai ati ampela empuk