Cara Membuat Pancake Mangga, Kamu Penasaran Simak Sini
Dalam dunia perkuean, nama pancake ini sangatlah tidak asing lagi. Karena, cara membuat pancake mangga tidaklah sulit. Foto: ist--
1. Bahan bubuk whippy cream, air es, susu kental manis, masukan ke mixer dengan kecepatan tinggi, lalu diamkan kulkas.
2. Tepung, gula halus, dan garam ayah sampai rata, sisihkan.
3. Susu dingin, kuning telur, dicampur, aduk dengan balon whisker sampai lembut, tuangkan campuran tepung tadi lalu aduk sampai rata hingga tidak bergerindil.
4. Tuang butter cair aduk hingga rata, lalu saring menjadi 3 bagian, setelah itu tuang pewarna alami.
BACA JUGA:Resep Mashed Potato ala Bule, Yuk Coba! Pasti ketagihan
BACA JUGA:Resep American Risoles yang Lumer di Mulut
5. Tuang 1sdk sayur ke wajan yang sudah dipanaskan, lalu ratakan tipis ke wajan, tunggu beberapa menit lalu angkat dan sisihkan
6. Beri isian kulit pancake yang sudah dingin, lipat dengan rapi seperti amplop. Pancake siap disimpan di kulkas.
Nah itulah cara membuat pancake mangga yang simpel dan juga gampang.
Anda bisa membuatnya sendiri di rumah, ini juga bisa menjadi ide jualan juga lo. (*)