Cara Membuat Kue Apem Tepung Beras, Hidangan Ringan yang Menggoda

Reporter: Sherly |

Editor: Muklis |

Selasa , 20 Aug 2024 - 08:58

Inilah cara membuat kue apem tepung beras, hidangan ringan menggoda selera. Foto: ist--

cara membuat kue apem tepung beras, hidangan ringan yang menggoda                             koranenimekspres.com - kue apem tepung beras merupakan kue yang cukup terkenal. 
kue apem tepung beras sering dijadikan sebagai hidangan penutup yang menggoda ataupun dijadikan sebagai makanan ringan. 
kue apem sering kali dihidangkan dalam bermain perayaan seperti pertanyaan upacara ada, perayaan tradisional lainnya dan dalam acara pernikahan.
berikut ini akan dibahas cara membuat kue apem tepung beras :

baca juga:resep american risoles yang lumer di mulut
baca juga:resep mashed potato ala bule, yuk coba! pasti ketagihan
ada beberapa yang perlu kita siapkan dalam membuat kue apem yaitu :
- tepung beras sebanyak 200 gram
- tepung terigu sebanyak 50 gram
- 1/4 sendok teh vanili, dikira-kira saja
- gula pasir sebanyak 150 gram 
- air panas sebanyak 400 gram
- ragi instan sebanyak 1 sendok makan
- teh baking powder sebanyak 1/4 sendok makan
baca juga:ayam goreng kremes yang bikin nagih, ini dia resepnya!
baca juga:pepes ikan nila, masakan nusantara kaya rempah, ini resepnya
- pewarna makanan, warna bebas sesuai selera saja
cara memasaknya :
- masukan semua tepung tadi, tepung beras, tepung terigu vanili, dan garam hingga merata.
- masukan gula kedalam air panas, kemudian diaduk hingga larut.
- masuk ragi instan kemudian aduk sampai rata, kemudian tuang kedalam campuran tepung, kemudian saring supaya tidak ada tepung yang menggumpal.
baca juga:resep rotti pizza ide bagus untuk bekal si kecil
baca juga:resep bolu macan yang enak dan gampang dibuat
- tutup dengan plastik wrap selama kurang lebih 30 menit, setelah itu masukan baking powder kemudian aduk sampai rata, lalu diamkan kembali sebentar sekitar 5 menit.
- beri pewarna sesuatu selera
- panaskan kukusan, oles cetakan dengan minyak goreng sampai rata.
- lalu tuangkan adonan kedalam cetakan dan kukus selama kurang-lebih sekitar 15 menit. 
catatan : beri lapisan kukusan dengan serbet atau kain bersih untuk menghindari uap air tidak menetes ke adonan.
baca juga:resep es gabus atau es kue, es legendaris yang dapat dipraktekkan di rumah
baca juga:resep es krim mangga yang gampang dan enak
- jika sudah matang, angkat dan diamkan sampai kue dingin, 
- keluar kue dari cetakan dan kue pun siap untuk dihidangkan dan disantap bersama sama.
itulah cara membuat kue apem tepung beras. anda dapat mencobanya di rumah.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 19 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan