Pepes Masakan Nusantara Kaya Rempah, Begini Cara Bikinnya

Inilah pepes masakan nusantara yang kaya rempah. foto: doc--

- 2 ruas kunit

- 2 ruas jahe

- 2 ruas lengkuas

- 2 sdt garam

- 1 sdt gula

Bahan tambahan

BACA JUGA:Resep Es Gabus atau Es Kue, Es Legendaris yang Dapat Dipraktekkan di Rumah

BACA JUGA:Resep Es Krim Mangga yang Gampang dan Enak

- 3 batang daun bawang iris tipis

- 4 buah tomat, potong

- 1 genggam daun kemangi

Cara membuatnya:

1. Cuci ikan hingga bersih di air mengalir lalu sisihkan kedalam wadah.

2. Haluskan bumbu menggunakan blender atau juga digiling dengan menggunakan ulekan.

3. Lumuri ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga merata. Pastikan semua bagian ikan terkena bumbu. 

Tag
Share