Jarang Diketahui dari Kulit Melinjo, Mulai dari Mencegah Asam Urat hingga Menguatkan Tulang

Reporter: Ozzi |

Editor: Muklis |

Rabu , 21 Aug 2024 - 08:51

Selain buah dan daun melinjo, jarang diketahui bahwa kulit melinjo juga ternyata bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Foto: ozzi--

jarang diketahui dari kulit melinjo, mulai dari mencegah asam urat hingga menguatkan tulang                            koranenimekspres.com - selain buah dan daun melinjo, jarang diketahui bahwa kulit melinjo juga ternyata bermanfaat bagi kesehatan tubuh. 
oleh karena itu jarang sekali diketahui bahwa kulit melinjo memiliki 5 manfaat untuk kesehatan, mulai dari mencegah asam urat hingga menguatkan tulang.
mulai saat ini, kulit melinjo bisa anda masukkan ke dalam menu harian anda.
anda bisa membuat kulit melinjo semakin nikmat dengan menambahkan lauk favorit anda seperti ikan, daging, atau ayam.

baca juga:ini namanya buah kluwih, ada 10 manfaat untuk kesehatan
baca juga:3 manfaat akar pepaya untuk kesehatan
"manfaat kulit melinjo berasal dari karbohidrat, protein, serat, vitamin dan mineral yang dikandungnya," ujar penggiat tanaman herbal trijaya sp, rabu 21 agustus 2024.
dijelaskannya, bahwa kulit melinjo bermanfaat bagi kesehatan, mulai dari mencegah asam urat hingga mencegah penyakit jantung.
khasiat kulit melinjo bisa didapatkan dengan mengonsumsi kulit melinjo yang diolah menjadi masakan seperti sayur asem, digoreng dengan irisan teri dan cabai, atau dijadikan keripik.
selain itu, kulit melinjo juga biasa digunakan sebagai obat herbal dan jamu.
baca juga:buah mengkudu untuk kesehatan, 9 manfaat dan khasiatnya bagi tubuh
baca juga:10 manfaat bawang merah untuk kesehatan, selain obat demam
selain enak, kulit melinjo mengandung beragam nutrisi, antara lain karbohidrat, protein, serat, kalsium, fosfor, zat besi, beta-karoten, dan vitamin c.
nah, berkat kandungan nutrisinya, mengonsumsi kulit melinjo akan menyehatkan tubuh, berikut khasiat kulit melinjo untuk kesehatan : 
1. memberi energi lebih untuk tubuh 
satu porsi atau setara dengan 100 gram kulit melinjo mengandung kurang lebih 111 kalori, karbohidrat 21 gram, lemak 1 gram, kalori mengandung 0,5 gram protein.
semua nutrisi ini memberi energi pada tubuh anda, memberi anda lebih banyak energi selama beraktivitas.
baca juga:peserta bpjs kesehatan di muara enim capai 101,87 persen
baca juga:9 manfaat akar alang-alang untuk kesehatan tubuh
2. pencegahan dan pengobatan sembelit
kulit melinjo merupakan bahan pangan dengan kandungan serat yang tinggi, 100 gram kulit melinjo mengandung serat sekitar 5 gram.
serat berperan penting dalam kesehatan pencernaan, sehingga penting untuk memenuhi asupan serat harian anda.
pencernaan yang baik dapat membantu mencegah dan mengatasi gejala sembelit.
selain itu, serat makanan dapat membantu anda merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mengendalikan nafsu makan.
baca juga:melirik 10 manfaat buah manggis untuk kesehatan
baca juga:7 manfaat daun bidara untuk kesehatan tubuh, dari menurunkan kolesterol sampai mengobati sariawan
3. mencegah anemia 
sama seperti bayam dan brokoli, kulit melinjo merupakan sumber zat besi.
zat besi merupakan mineral penting dalam pembentukan hemoglobin, bagian sel darah merah yang memberikan oksigen ke seluruh jaringan dalam tubuh, kekurangan mineral ini dapat menyebabkan anemia defisiensi besi.
kondisi ini menimbulkan berbagai gejala, antara lain lemas, mudah lelah, kulit pucat, sakit kepala, mudah lelah, dan peningkatan detak jantung.
4. pencegahan asam urat 
melinjo kerap dihindari sebagian orang karena dianggap bisa menyebabkan asam urat. 
baca juga:dapatkan 10 manfaat kacang mete untuk kesehatan
baca juga:9 manfaat kacang hijau untuk kesehatan, kecil bentuknya tapi besar nutrisi dan khasiatnya
namun, beberapa penelitian justru menunjukkan sebaliknya.
kulit dan biji melinjo ternyata dapat membantu menurunkan jumlah asam urat sehingga dapat mencegah gejala asam urat.
5. memperkuat tulang
kandungan protein, kalsium, dan fosfor yang terkandung pada kulit melinjo baik untuk menjaga kesehatan tulang dan diimbang dengan olahraga.
itulah seputar informasu tentang manfaat kulit melinjo semoga bermanfaat, salam sehat.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan