Resep Ayam Goreng Lengkuas, Masakan Gurih Krenyes Kaya Rempah.

Ayam goreng lengkuas yang krenyes dan gurih serta kaya rempah. foto: ist--

KORANENIMEKSPRES.COM - Resep ayam goreng lengkuas, salah satu masakan gurih kaya rempah.

Ayam Goreng Lengkuas adalah masakan populer Indonesia yang terkenal dengan rasa yang kaya dan teksturnya yang renyah.

Hanya dengan menggoreng ayam yang telah direndam dan dimasak dengan bumbu, termasuk parutan lengkuas, yang memberikan rasa khasnya. 

Memang Nusantara selalu ada saja menu-menu masakan lezat, tak terkecuali ayam goreng lengkuas ini.

BACA JUGA:Cobain Resep Ayam Goreng Crispy ini, Dijamin Anak-Anak Suka

BACA JUGA:Ini Resep Ayam Goreng Sambal Dower Pedas Menggigit yang Bikin Ketagihan

Tentu saja hidangan ini terkenal dengan ayamnya yang lembut yang dimarinasi dengan campuran rempah-rempah halus dan lengkuas parut, menawarkan pengalaman kuliner yang menggugah selera.

Ayam Goreng Lengkuas merupakan salah satu hidangan yang kaya akan cita rasa dan aroma rempah-rempah khas Indonesia.

Dikenal dengan ayamnya yang empuk dan dipadu dengan rempah-rempah halus serta lengkuas parut, hidangan ini mengundang selera dengan setiap suapannya.

BACA JUGA:Langkah Konkret Elnusa: Survei Seismik 2D Amalia Extension untuk Kemandirian Energi Nasional

Bahan Utama:Paha ayam, diselimuti dengan garam dan kaldu bubuk, dicampur dengan daun jeruk, daun salam, dan sereh yang dikeprek.

Bumbu Halus: Campuran kemiri panggang, bawang putih, merica, ketumbar, jahe, dan kunyit, menciptakan dasar rasa yang kaya.

Cara Memasak:Marinasi ayam dengan bumbu halus dan lengkuas parut, rebus hingga empuk, lalu goreng hingga keemasan.

Proses Memasak:

Tag
Share