Cara Membuat Bubur Ayam yang Lezat

Reporter: Leo |

Editor: Sherli |

Sabtu , 21 Sep 2024 - 17:41

Resep membuat bubur ayam yang enak. FOTO:IST--

cara membuat bubur ayam yang lezat                            koranenimekspres.com - bubur ayam adalah hidangan khas indonesia yang terdiri dari bubur nasi yang disajikan dengan berbagai topping, terutama potongan daging ayam.
hidangan ini biasanya dilengkapi dengan bawang goreng, seledri, kacang kedelai goreng, kerupuk, dan telur rebus.
kadang-kadang, kuah kaldu ayam atau kecap manis juga ditambahkan untuk menambah cita rasa.
bubur ayam sering disajikan sebagai sarapan karena teksturnya yang lembut dan mudah dicerna.
baca juga:resep membuat acar kedondong yang gampang dan tidak ribet
baca juga:resep sambal terong pedas manis
berikut adalah resep dan cara membuat bubur ayam yang lezat :

1. bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bubur :
- 200 gram beras
- 1 liter air (bisa ditambah jika ingin lebih encer)
baca juga:resep srikaya khas palembang yang segar dan nikmat, cocok disajikan dengan ketan kukus
baca juga:tongkol bumbu sarden: resep klasik dengan sentuhan modern 
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 1 sendok teh garam
2. untuk kaldu ayam nya :
baca juga:bersama masyarakat, medco e&p bantu perbaiki jembatan di desa gemawang
baca juga:sma bukit asam gelar pemilihan ketua osis dan mpk layaknya pemilu
- 500 gram ayam (bagian dada lebih disarankan)
- 2 liter air
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
baca juga:rp1 miliar 1 pesantren dari rapi cabup-cawabup muara enim
baca juga:resep masakan petai pedas gurih
- 2 lembar daun salam
- garam dan merica secukupnya
- untuk pelengkap:
- kecap manis
baca juga:resep membuat bolu pisang yang enak
baca juga:membuat roti kukus viral di rumah, ini resepnya!
- kecap asin
- sambal
- bawang goreng
- daun bawang, iris tipis
baca juga:mie ayam dapat dibuat di rumah, ini resepnya!
baca juga:resep membuat keong santan pedas
- kerupuk
- sate usus atau sate telur puyuh (opsional)
3. cara membuat bubur :
- cuci beras hingga bersih. masak beras bersama air, daun salam, serai, dan garam.
baca juga:resep membuat acar kedondong yang gampang dan tidak ribet
baca juga:resep sambal terong pedas manis
aduk terus agar tidak lengket di dasar panci. masak hingga beras menjadi bubur yang kental.
- jika bubur terlalu kental, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
4. membuat kaldu ayam :
- rebus ayam bersama 2 liter air, bawang putih, serai, daun salam, garam, dan merica. masak hingga ayam empuk.
baca juga:dpt pilkada kabupaten muara enim bertambah 2.737
baca juga:raperda apbd-p kabupaten muara enim 2024 disetujui, anggaran capai rp 4,3 triliun
- setelah matang angkat ayam dan suwir-suwir dagingnya, saring kaldu ayam dan sisihkan.
5. penyajian :
- tuang bubur ke dalam mangkuk.
- tambahkan suwiran ayam di atas bubur.
baca juga:tongkol bumbu sarden: resep klasik dengan sentuhan modern 
baca juga:membuat roti kukus viral di rumah, ini resepnya!
- siram dengan kuah kaldu ayam secukupnya.
- beri kecap manis, kecap asin, dan sambal sesuai selera.
- taburi dengan bawang goreng dan daun bawang serta kerupuk.
- tambahkan sate usus atau sate telur puyuh jika suka.
baca juga:kabupaten muara enim jadi proyek percontohan rancangan aksi daerah pelayanan kepemudaan
baca juga:program csr pt pertamina ep sangatta berdayakan petani madu kelulut di taman nasional kutai
bubur ayam siap disajikan untuk sarapan atau makan siang yang hangat dan lezat. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Enim Ekspres 22 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan