Masak Semur Ayam yang Lezat
Resep Ayam Semur. FOTO:IST--
- Angkat dan tiriskan.
4. Tumis Bumbu Halus :
- Panaskan minyak secukupnya di wajan, tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum dan matang.
BACA JUGA:Membuat Roti Kukus Viral di Rumah, Ini Resepnya!
BACA JUGA:Mie Ayam Dapat Dibuat di Rumah, Ini Resepnya!
5. Masukkan Ayam: Setelah bumbu harum, masukkan potongan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata dengan bumbu.
6. Tambahkan Kecap dan Air:
- Masukkan kecap manis, cengkeh, kayu manis, garam, gula, dan merica. Aduk rata, lalu tuang air.
- Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap, lalu Masukkan Tomat Menjelang matang, masukkan potongan tomat, lalu masak sebentar hingga tomat agak layu.
BACA JUGA:Resep Masakan Ayam Pedas Manis
BACA JUGA:Resep Memasak Semur Daging
7. Cek Rasa:
- Koreksi rasa sesuai selera, tambahkan kecap, garam, atau gula jika diperlukan.
- Sajikan, Setelah matang, angkat semur ayam dan sajikan hangat dengan nasi putih. (*)
- Tag
- Share
-
-
