Resep Sambal Terong Balado yang Bikin Anda Ketagihan
Resep sambal terong balado yang enak. FOTO:IST--
BACA JUGA:Resep Udang Bakar Bikin Ngiler
BACA JUGA:Resep Memasak Rendang yang Empuk dan Enak
3. Buat Sambal Balado:
- Haluskan cabai merah dan cabai rawit, bawang merah dan bawang putih, dan juga tomat
- menggunakan cobek atau blender kasar (jangan terlalu halus untuk tekstur yang lebih baik).
- Panaskan minyak di wajan kemudianTumis bumbu halus hingga tercium aroma harum dan matang.
BACA JUGA:Resep Masakan Kepala Ikan Kakap Kuah Santan Lezat
BACA JUGA:Resep Sambel Mentah Bagi Pemula
4. Campur dengan Terong:
- Masukkan terong yang sudah digoreng ke dalam wajan berisi sambal kemudian aduk hingga rata.
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Aduk kembali hingga bumbu meresap.
BACA JUGA:Resep Kambing Guling yang Renyah dan Enak
BACA JUGA:Resep Cara Membuat Es Kacang Merah yang Enak dan Lezat
5. Sajikan:
- Tag
- Share
-
-
