Manfaat Kerang Dara dan Cara Memasak Kerang Dara!
manfaat kerang dara untuk kesehatan tubuh jika dikonsumsi. FOTO:IST--
KORANENIMEKSPRES.COM - Kerang dara (Anadara granosa) memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan karena kandungan nutrisi yang tinggi.
Berikut adalah beberapa manfaat kerang dara:
1. Sumber Protein
Kerang dara kaya akan protein berkualitas tinggi yang penting untuk memperbaiki jaringan tubuh dan menjaga fungsi otot.
BACA JUGA:Oseng Kerang Dara, Sajian Sederhana dengan Kelezatan Luar Biasa
BACA JUGA:Cari Kerang, Diterkam Buaya 5 Meter
2. Kandungan Zat Besi Tinggi
Kerang dara merupakan sumber zat besi yang baik, membantu mencegah anemia dengan meningkatkan produksi sel darah merah.
3. Kandungan Omega-3
Lemak omega-3 dalam kerang dara bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, dan membantu menurunkan kolesterol jahat.
BACA JUGA:7 Manfaat Akar Temu Ireng untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Bawang Merah Dapat Mengatasi Batuk dan Pilek Si Kecil Lo!
4. Kaya Mineral
Kerang dara mengandung berbagai mineral penting seperti fosfor, magnesium, dan seng yang baik untuk kesehatan tulang, sistem imun, dan metabolisme tubuh.