Keripik Melinjo Dapat Dibikin di Rumah Sendiri, Begini Caranya!

Keripik Melinjo dapat dibikin sendiri dirumah. FOTO:IST--

BACA JUGA:Penasaran Dengan Nasi Liwet Khas Jawa Barat? ini Resepnya

- Rendam melinjo yang sudah dipipihkan ke dalam larutan bumbu selama sekitar 15 menit agar bumbu meresap.

Pengeringan:

- Setelah melinjo direndam angkat dan tiriskan.

- Jemur di bawah sinar matahari hingga benar-benar kering, dan Proses pengeringan ini bisa memakan waktu 1-2 hari tergantung cuaca saat penjemuran atau pengeringan.

BACA JUGA:Bosen dengan Menu Cumi Itu-Itu Saja? Coba Resep Cumi Saus Tiram Pasti Ketagihan

- Pastikan melinjo sudah kering sempurna agar hasilnya renyah.

Penggorengan:

- Panaskan minyak dalam jumlah banyak dan pastikan hingga minyak benar-benar panas, kemudian Goreng melinjo yang sudah kering dalam minyak panas sampai warnanya kuning keemasan dan renyah.

- Angkat dan tiriskan.

BACA JUGA:Begini Resep Cara Masak Ceker Ayam Sambal Balado

Penyimpanan:

- Setelah dingin, simpan keripik melinjo dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Keripik melinjo siap dinikmati, Rasanya gurih dan renyah. (*)

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan