Rasakan Sensasinya, Ini Dia Cara Membuat Pepes Petai Cina
Petai cina dapat dibuat menjadi pepes yang sangat enak. foto:ist--
KORANENIMEKSPRES.COM - Petai cina, juga dikenali sebagai Leucaena leucocephala, ialah sejenis pokok renek atau pokok kecil yang berasal dari Amerika Tengah tetapi kini tumbuh meluas di banyak kawasan tropika, termasuk Malaysia dan Indonesia.
Ia dikenali dengan beberapa nama tempatan lain seperti lamtoro di Indonesia dan juga kacang ipil-ipil di Filipina.
Berikut adalah resep cara membuat pepes petai cina yang lezat dan mudah:
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Resep Cara Membuat Tahu Isi Pedas Lezat
BACA JUGA:Punya Bunga Pepaya, Enak Dibikin Oseng-Oseng Ini Resepnya
- 150 gram petai cina kemudian kupas dan cuci hingga benar-benar bersihkan
- 100 gram ikan teri (goreng sebentar, tiriskan)
- 100 gram kelapa parut kasar
- 1 butir telur
BACA JUGA:Resep Memasak Keong Sawah Santan Pedas
BACA JUGA:Pecinta Bakso Wajib Tau Resep Bakso Berikut Ini!
- Daun pisang secukupnya (untuk membungkus)
Bumbu Halus:
- Tag
- Share
-
-
